Via di Salute

Amiamo questi sani pancake d’avena con mirtilli! Questa ricetta è facile e veloce, e senza glutine (se questa è la vostra marmellata), e una porzione fa una pila sostanziosa (che è sicuramente la nostra marmellata). Questi pancake sono anche un ottimo uso di qualsiasi banana quasi troppo matura che potreste avere in giro in cucina.…

Prepara questi fiocchi d’avena per la notte prima di andare a letto e svegliati con una colazione veloce e soddisfacente. Aggiungete semplicemente la vostra scelta di condimenti appena prima di mangiare. Ricetta: Avena notturna Tempo di preparazione e cottura: 2 minuti + notte Dosi: 1 Ingredienti 40g di avena arrotolata 100g di yogurt naturale o…

Questa insalata di ispirazione greca può essere mangiata fredda o calda, ed è facile e veloce da preparare come pasto dell’ultimo minuto. Ricetta: Insalata calda di agnello Tempo di preparazione e cottura: 20 minuti Dosi: 4 Ingredienti 200g di yogurt greco semplice 1⁄2 limone, sbucciato e spremuto 1 spicchio d’aglio, tagliato finemente o tritato 1…

Questa ricetta di frittata è un’ottima base; è soffice e leggera. Puoi mangiarla semplice o scegliere una delle nostre varianti per ravvivarla. Ricetta: Frittata Tempo di preparazione e cottura: 15 minuti Dosi: 1 Ingredienti 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di yogurt naturale o greco 2-3 uova medie o grandi Erbe fresche o secche (opzionale)…

Questo è un piatto semplice e sano. Potete anche usare lenticchie rosse o piselli spezzati e variare le spezie a vostro gusto. Servire con raita indiana o yogurt naturale. Ricetta: Cocco dahl Tempo di preparazione e di cottura: 40 minuti – 1 ora Dosi: 4 Ingredienti 2 cucchiai di olio di cocco o di oliva…

Se hai poco tempo al mattino, puoi preparare questo frullato veloce da portare via. Non puoi davvero sentire il sapore degli spinaci – te lo promettiamo! Ricetta: Frullato molto bacche Tempo di preparazione e cottura: 5 minuti Dosi: 1 Ingredienti 200 g di yogurt naturale o greco 1 cucchiaio di avena arrotolata 1 cucchiaio di…

Probabilmente avrete sentito parlare della quinoa come di un superalimento, o l’avrete vista in un’insalata al vostro caffè locale. La quinoa è un cereale nutriente e ricco di fibre che è anche una proteina completa – contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali. Inoltre, è anche senza glutine e piena di vitamine e minerali. Amiamo la…

Basata su un tradizionale stufato ungherese, questa zuppa riscaldante è piena di sapore e piena di tenera carne di manzo a cottura lenta. Sbizzarritevi con le verdure in questa zuppa e aggiungete le vostre preferite! Ricetta: Zuppa di gulasch Tempo di preparazione e cottura: 1 ora e 30 minuti Dosi: 4 Ingredienti 2 cucchiai di…

Questa è un’ottima ricetta per un pranzo o una colazione facile e veloce in viaggio. Si conserva bene e si può anche congelare. Questo piatto è pieno di proteine grazie alle uova e alla ricotta, il che vi farà sentire sazi più a lungo! In passato si pensava che le uova contribuissero ad aumentare il…